脂肪是我们每天必须接触的食物原料，一日三餐，苦辣酸甜，都因为有了它才变得有滋有味，过多的摄入会给我们身体增加负担，而摄入不足，也会影响身体的正常运转。所以掌握好度量，选择适当的方式、方法去和它亲密接触，才会有益身心。
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