十面霾伏 10种抗氧化食物排除雾霾毒素

现在网上流行很多抗霾食谱，实际上，它们可以促进肠道毒素的排除，却对抗雾霾没啥大作用。从雾霾对身体产生危害的机制来看，减轻氧化应激才是减轻对身体伤害的关键环节。选择抗氧化食物记住一个重点，越鲜艳越健康！

食物能够呈现出各种鲜艳的颜色，是由于其含有不同的维生素等营养素。研究证实：黑、紫、绿、红、黄、橙、甚至白色都有不同的营养，而且每种都有各自非常独特的营养价值。

同时判断营养素含量的方法也十分简单，就是：颜色越深，越鲜艳的食物中所含的维生素等营养成分越高，不仅是蔬菜水果，主食也是一样。