女人美丽秘诀：冬季宜吃的八种养生蔬菜

俗话说“药补不如食补”，而在众多有营养的食品中，蔬菜的价值最高，养生最好。爱美的女性看过来！

（一） 胡萝卜

胡萝卜素是人体一宝，中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，可提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。特别提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃。