冬季养生注意啦：12种蔬菜 为你保肝护肝

蔬菜不仅含有丰富的营养素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，对肝病患者的恢复有很大的帮助。下面就给大家介绍日常人们生活中常用、富含营养物质的12种蔬菜，为大家保肝护肝。

【大蒜】属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。