中国菜一直是我们的骄傲,但不得不说有些菜肴做法是存在健康隐患的。你知道中国菜中最常出现的9种缺陷吗?
综合国内外营养专家的意见,我国的饮食习俗主要存在着以下九大缺点,需要引起大家注意:
1.中国人大多吃得过咸。据统计,全国人均吃盐量为每天10克以上,其中以东北人最高,达18克。而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。吃得过咸会明显增加高血压、胃癌等病的发病率。
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