导读:对女性来说补血是一生中都在做的工作,每个月的经期亦或是生产时候的“失血”不得不迫使女性时时刻刻都在研究补血方法。下面小编就来教你怎么吃补血,一起来看看吧!
乌鸡栗子滋补汤
材料:乌鸡1只、红枣15颗、板栗200克、枸杞适量、姜1小块,盐适量。
做法:
1、乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3、温水浸泡一会儿红枣及枸杞。
4、乌鸡炖半小时后加入板栗。
5、炖半小时后加入红枣及枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。
功效:适合于一切肝肾不足、体虚贫血、脾胃不健的人食用。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。栗子含有丰富维生素C,能够美白皮肤,可预防及治疗骨质疏松,腰腿酸软,强筋健骨,延缓衰老,是理想的保健果品。
当归红枣老鸭汤
材料:老鸭350克,当归10克,姜10克,红枣50克,清水1500克。
调味料:盐5克,糖1克,鸡精3克,胡椒粉1克。
做法:
1、老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清水、老鸭、姜片、当归、红枣,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效:当归具有补血、养血之功效,对贫血、唇甲苍白、面黄血虚、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、磷、钙、多维和微量元素等。
猪肉参枣汤
材料:猪瘦肉250克,淮山药50克,人参5克,红枣20克,精盐适量。
做法:先要把猪瘦肉洗净切块,与洗净的红枣、人参、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。
功效:具有滋阴养血、益气健脾、抗衰老的功效,适于气血双亏、消化不良、脾胃虚弱、再生障碍性贫血等。
小编寄语:爱美之心人皆有之,吃出的美才是真正的美。因为社会压力的原因,很多朋友都处于亚健康种,所以大家要对自己好一点,多吃些有益身心健康的食物。
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