养生：贫血吃无花果干 巧吃7类水果干能治病

许多人认为，水果干是新鲜水果晒干而制成的。不但不新鲜，而且流失了水分和部分维生素，营养价值应该极低。其实，这种想法是错误的，水果干的营养不亚于新鲜水果，它在晒干的过程中矿物质等营养素得到了浓缩，变成了水果的矿物质“浓缩丸”。而且水果干方便携带，适量的食用可以帮助人体补充钾、铁、钙等矿物质和膳食纤维，是最佳的零食伴侣。

俗话说，药补不如食补。只要选得对，即使只是平日所吃零食，也同样有助于防病治病。英国《每日邮报》最新载文，总结了适合7类患者吃的干果。