疾病食疗：肝炎病人的基本饮食原则

肝炎病人的基本饮食

肝炎病人大多有食欲不振、厌油、恶心、呕吐等症状的现象，一方面我们要保证肝炎患者营养的摄入，另一方面又要考虑患者的病情和食欲状况，在保证营养的同时避免长期摄入高糖高热量的饮食，还要注意低脂肪饮食，饮食的控制在肝炎患者疾病治疗与恢复中有着举足轻重的作用，现为大家推荐几种适宜的食物。

1、鱼肉：含有丰富蛋白质，氨基酸，且具有结构与人体蛋白质氨基酸结构相似，易于消化和吸收。