黑眼圈的饮食自救之法

夜猫子当然是越到夜里越精神的那一类人，他们惯常白天养精蓄锐，晚上10点才是一天的开始。

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　　夜猫子当然是越到夜里越精神的那一类人，他们惯常白天养精蓄锐，晚上10点才是一天的开始。

　　美味自救鸡蛋菜卷

　　原料100克、鸡蛋3个、胡萝卜80克、香菇80克、豆芽60克

　　调味料、盐、胡椒粉各少许

　　做法：

　　1.圆白菜、胡萝卜、香菇洗净切丝，豆芽洗净备用。

　　2.锅内倒油加热，先放入葱末炝锅，后放入除鸡蛋以外的蔬菜原料快炒，再加调味料略炒后盛盘备用。

　　3.鸡蛋打散成汁，用平底锅煎成饼状。分割成适当大小后分别加入炒好的蔬菜，卷成长形，盛盘即可。

　　自救理由：

　　人的眼部四周毛细血管非常丰富、皮肤娇嫩脆弱，长期用眼过度，轻易出现眼部健康问题。夜猫子们连续的眼部疲惫，作息生物钟混乱，会影响眼睛四周正常的血液循环，长时间的循环不畅就会形成黑眼圈的现象。一旦出现这些问题，我们需要增加维生素A，胡萝卜素等营养成分加以改善。圆白菜中含有丰富维生素C，胡萝卜素以及矿物质中的钾等元素，加上胡萝卜中的维生素A等都能够维持上皮组织正常机能，保证正常的视觉，防止干眼症、改善黑眼圈等症状。

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